วันพุธที่ 17 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

คุณค่าและความหมายของ “กล้วย อ้อย” ในงานพิธีขันหมาก

คุณค่าและความหมายของ กล้วย อ้อยในงานพิธีขันหมาก

เคยสงสัยกันมั้ยว่า ทำไมต้องมี กล้วย กับ อ้อย ผูกผ้าแดงในขบวนขันหมากด้วย
นั่นเพราะพืชสองชนิดนี้ถือเป็นของมงคลตามความเชื่อที่ว่า
กล้วย มีหน่อแตกกอ คู่บ่าวสาวจะได้ครองคู่อยู่กันเป็นครอบครัวมีลูกเต็มบ้านมีหลานเต็มเมือง ส่วน อ้อย ซึ่งมีความหอมหวานก็เพื่อให้ครองรักกันหวานชื่นตลอดไป
และ การเลี้ยง น้ำอ้อย ในงานแต่งงานก็เป็นเสมือนการอวยพรให้คู่บ่าวรักกันหวานชื่นดุจดั่งความหวานของน้ำอ้อยนั่นเอง

นอกจากเป็นการเอาเคล็ดจากความหมายที่เป็นมงคลแล้ว ตามประเพณีจะต้องนำ กล้วย-อ้อยในขบวนขันหมากไปปลูกไว้ที่เรือนหอ
ข้อนี้นับเป็นภูมิปัญญาโบราณ เพราะ กล้วย-อ้อยที่ปลูกไว้เมื่อครบปีก็จะโตพอดีกับที่บ่าวสาวจะมีลูกคนหัวปี(ลูกคนแรก) พ่อบ้านก็จะได้ตัดเอาปลีกล้วยมาปรุงอาหารบำรุงน้ำนมคุณแม่มือใหม่
ส่วนกล้วยสุกก็นำมาบดป้อนเลี้ยงเจ้าตัวเล็กได้อีก

ส่วนอ้อยก็นำมาคั้นน้ำปรุงเป็นอาหาร คาว หวานได้สารพัด หรือจะคั้นน้ำไว้ให้สามีดื่มให้ชื่นใจ คลายร้อนยามกลับจากไร่นา ก็ดีแท้ ครอบครัวใหม่ก็จะรักใคร่กันหวานชื่นและมีพลานามัยที่สมบูรณ์
กล้วย อ้อย ในขบวนขันหมากจึงมากด้วยความหมายที่ลึกซึ้งอันเป็นมงคล และคุณค่าทางโภชนาการ
สนใจสั่งซื้อกล้วยอ้อยในพิธีขันหมาก หรือ น้ำอ้อยสำหรับจัดเลี้ยงแขกในงานแต่งงาน... ติดต่อได้นะครับ

สนใจ อ้อยสดสำหรับคั้นน้ำ ,เครื่องคั้นน้ำอ้อยไฟฟ้าแบบตั้งโต๊ะ , พันธุ์อ้อยสุพรรณบุรี 50 
ติดต่อ คุณปุ๋ย 094 559 5250 ยินดีให้คำปรึกษาธุรกิจน้ำอ้อยครบวงจร





ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น